紅薯粉絲是一種以紅薯為原料而制作成的家常美食，是江西、廣西、陜西、湖南、福建等地的地方特色小吃。它色澤為灰色，成細(xì)長(zhǎng)條狀，晶瑩剔透，與粉絲極為相似，是我國(guó)有名的傳統(tǒng)食材，距今已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，深受民眾喜愛(ài)。
紅薯粉條制作加工分傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化工藝兩種，傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進(jìn)行小規(guī)模加工，加工過(guò)程依賴于手工操作，生產(chǎn)效率較低。而現(xiàn)代化工藝則一般采用大規(guī)模生產(chǎn)方式，加工過(guò)程采用自動(dòng)化設(shè)備，生產(chǎn)效率高，可大規(guī)模生產(chǎn)?，F(xiàn)代化工藝制作的紅薯粉條外觀整齊，口感一致，且能夠保持穩(wěn)定的質(zhì)量。這種工藝制作的紅薯粉條需要進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制，包括原料選擇、生產(chǎn)流程控制、質(zhì)量檢測(cè)等方面。
蒸汽發(fā)生器是粉絲廠重要應(yīng)用設(shè)備，主要用于紅薯粉絲的生產(chǎn)和加工過(guò)程中，從紅薯的擠壓、熟化、分離制成紅薯淀粉，到紅薯淀粉在高溫下迅速糊化，形成半固態(tài)的淀粉漿，再到淀粉漿通過(guò)擠壓和冷卻被加工成粉絲的整條生產(chǎn)線上都離不開(kāi)蒸汽發(fā)生器所提供的蒸汽和熱能，總之，蒸汽發(fā)生器在紅薯粉條制作中發(fā)揮著重要的作用，能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量，并降低能源消耗。
玉山縣衛(wèi)英家庭農(nóng)場(chǎng)是一家以食用農(nóng)產(chǎn)品初加工，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)等業(yè)務(wù)的企業(yè)，通過(guò)對(duì)鍋爐市場(chǎng)及蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研后，根據(jù)其自身需求及實(shí)際情況，選擇了江心，向江心鍋爐購(gòu)置了一款QX系列的電加熱蒸汽發(fā)生器，用于紅薯粉絲的生產(chǎn)。
QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器由爐膽、加熱器、供水系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、外殼五大部份組成，加熱元件完全浸沒(méi)在水中，熱效率非常高。該產(chǎn)品爐膽采用優(yōu)質(zhì)鋼材或優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，產(chǎn)品工藝精致，強(qiáng)度高。供水采用高壓旋渦泵，供水時(shí)間短，經(jīng)久耐用，全自動(dòng)電控系統(tǒng)運(yùn)行，安全可靠。產(chǎn)品出廠前，已經(jīng)對(duì)產(chǎn)品的加熱管、控制箱、安全閥、壓力控制器、額定蒸汽壓力、水泵等組件及參數(shù)設(shè)置在最佳狀態(tài)，無(wú)需用戶再調(diào)試，每臺(tái)設(shè)備出廠前均進(jìn)行了全面試機(jī)測(cè)試。
我公司生產(chǎn)的這款QX系列電加熱蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品性能穩(wěn)定，運(yùn)行可靠，所產(chǎn)汽量充足，產(chǎn)汽迅速，且氣壓穩(wěn)定，適合食品加工生產(chǎn)使用。該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、中東、東南亞等地區(qū)，為客戶信得過(guò)產(chǎn)品。江心鍋爐生產(chǎn)的蒸汽發(fā)生器廣泛應(yīng)用于工業(yè)用汽設(shè)備、服裝整燙、洗滌、食品加工、餐飲、家庭作坊等蒸汽需求和供暖行業(yè)，也是學(xué)校、醫(yī)院、賓館用汽的理想選擇。